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प्रमुख व्यंजन

DalBafle-
दाल बाफले
प्रकार:   मुख्य भोजन

दाल बाफले मंदसौर, मध्य प्रदेश का एक प्रसिद्ध और अनोखा व्यंजन है। इसमें क्रिस्पी तले हुए गेहूं के आटे के…

POHA_Jalebi
पोहा-जलेबी
प्रकार:   हल्का नाश्ता

पोहा-जलेबी मंदसौर, मध्य प्रदेश का एक प्रसिद्ध और प्रिय नाश्ता है। मसालों, प्याज़ और नींबू से सजे हुए हल्के फुल्के…

halwa-khaskhas
खसखस का हलवा
प्रकार:   डेजर्ट

खसखस का हलवा एक समृद्ध और पौष्टिक पारंपरिक मिठाई है, जो विशेष रूप से मंदसौर, मध्य प्रदेश में प्रसिद्ध है। खसखस,…

Vegitable
अफीम के हरे पत्तों की सब्जी
प्रकार:   मुख्य भोजन

मंदसौर में अफीम की खेती के लिए यह क्षेत्र प्रसिद्ध है, और यहां की एक खास देसी डिश है अफीम…